Cara Merebus Telur Ayam Bebek Dan Puyuh Agar Tidak Pecah

Lama Memasak:
Asal Masakan:
Jenis Hidangan:
Porsi:


Cara Merebus Telur Itu Sangat Penting Diketahui Agar Mudah Dalam Pengolahanya.  Cara Merebus Telur Agar Matang Sempurna ini Menjadi Sangat Penting Bagi anda Yang ingin Memasak Berbagai Resep masakan Berbahan Telur. Nah Bagi Anda Yang Ingin Mengetahui Bagaimana Tips Mudah Cara Membuat Telur Masak dan Tidak retak Saat Dikupas Maka wajib Membaca Berbagai Tips Memasak dari Kami. Silakan Dibaca

Cara Merebus Telur Ayam Bebek Dan Puyuh Agar Tidak Pecah

ini ada beberapa tips cara merebus telur. Semoga bermanfaat.

A. Merebus telur ayam

Caranya:
Didihkan air dalam panci. Permukaan air harus lehih tinggi dari telur, artinya telur yang direbus harus tenggelam. Setelah air mendidih masukkan telur dengan sendok sayur sampai ke dasar panci. Rebus selama 7 – 8 menit. Angkat telur. Rendam dalam air dingin, sampai telur benar-benar dingin, baru kupas.

B. Merebus telur bebek

Caranya:
Didihkan air dalam panci. Permukaan air harus lebih tinggi dari telur, artinya telur yang direbus harus tenggelam. Setelah air mendidih masukkan telur dengan sendok sayur sampai ke dasar panci. Rebus selama 9 – 10 menit. Angkat telur. Rendam dalam air dingin, sampai telur benar-benar dingin, baru kupas.

Merebus telur puyuh

Caranya:
Didihkan air dalam panci. Permukaan air harus lebih tinggi dari telur, artinya telur yang direbus harus tenggelam. Setelah air mendidih masukkan telur dengan sendok sayur sampai ke dasar panci. Rebus selama 4 – 5 menit. Angkat telur. Rendam dalam air dingin, sampai telur benar-benar dingin, baru kupas.

Jadi …. pada dasarnya sama saja hanya beda di waktu perebusannya.

Tips lainnya :
• Untuk telur yang dari kulkas tambahkan 2 menit waktu perebusannya untuk tiap jenis telur.
• Agar posisi kuning telur ditengah, caranya dengan mengaduk-aduk dengan rencana selama proses perebusan berlangsung. Dalam hal ini berarti alam sekali merebus, jumlah telur jangan banyak, jadi saat di aduk, telur tidak sering bertabrakan, dan tentunya mengaduknya harus hati-hati agar jangan sampai membuat si telur jadi “cedera”
• Gunakan api sedang.
• Cara lain agar mudah waktu mengupas telur rebus adalah dengan meretakkan telur sesaat setelah matang, caranya: telur dipukul pelan sampai retak, tapi harus hati-hati soalnya kalau terlalu keras memukulmua bisa-bisa putih telurnya jadi rusak. Kalau menggunakan cara ini maka telurnya harus direndam dalam air matang dan dingin.
• Kata orang supaya mudah waktu mengupas telur rebus bisa juga dengan menambahkan sedikit garam dan cuka dalam air rebusan.
• Untuk telu yang cangkangnya ada retak ( tapi isinya ngga sampai keluar, saat merebusnya agar tidak pecah, bungkus/masukkan telur dalam plastik ( yang untuk bikin es batu ), ikat, lalu rebus seperti biasa.

Insya Allah kalau cara diatas dipraktekkan dengan benar, hasilnya akan lebih memuaskan. Selamat mencoba bagi yang belum mencoba.

Share Resep Ini:

Google+
Pinterest
WhatsApp

Hesti Andita Sari Also Posted:


cara merebus telur bebek,cara merebus telur puyuh,berapa lama waktu merebus telur puyuh,merebus telur bebek berapa lama,telur puyuh masak berapa menit,cara merebus telur puyuh yang pecah,bagaimana cara merebus telor yang banyak dengan benar,Cara merebus telur asin biar tidak pecah,cara mengecek telur retak,berpa amenit merebus twlur bebek

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *